Metoda výběru přilnavé fólie

Při nákupu křehčího nebo plastového obalu se ujistěte, že je označen konkrétním názvem nebo chemickou strukturou. Pokud je k dispozici pouze anglický název a neexistuje žádné čínské logo, měl by být produkt zakoupen s opatrností. Určitě si přitom vybírejte produkt s označením „jídlo“.

Crisper je vyroben převážně z polyethylenu (PE) a polypropylenu (PP). Cenový rozdíl mezi oběma produkty není velký, ale polypropylen (PP) dokáže lépe zabránit pronikání mastnoty.

Při nákupu plastového obalu se doporučuje zakoupit samolepicí obalovou fólii z polyethylenu (PE), zejména při konzervování masa, ovoce atd., kvůli bezpečnosti je PE obal nejbezpečnější. . Pokud chcete delší trvanlivost, doporučujeme zvolit polyvinylidenchlorid (PVDC), protože přilnavá fólie tohoto materiálu má lepší hydratační vlastnosti ze tří materiálů a nejdelší trvanlivost. Polyvinylchloridová (PVC) potravinářská fólie má dobrou průhlednost, dobrou viskozitu, dobrou elasticitu a nízkou cenu, takže se stala volbou mnoha lidí, ale je třeba poznamenat, že ji nelze použít pro konzervaci tučných potravin, protože je vyrobena z poly A pryskyřice složené z vinylchloridové pryskyřice, změkčovadla a antioxidantu sama o sobě není toxická. Přidávají se však hlavní pomocné materiály, jako jsou změkčovadla a činidla proti stárnutí. Změkčovadla v denních-plastech z polyvinylchloridu používají hlavně dibutyltereftalát a dioktylftalát. Tyto chemikálie Je jedovatý a olej v potravinách může snadno rozpustit změkčovadlo "ethylamoniak" v plastovém obalu, který má velký destruktivní účinek na lidský endokrinní systém a může narušit hormonální metabolismus lidského těla. Existuje také polyvinylchloridové činidlo proti stárnutí{10}}stearát olovnatý, který je rovněž jedovatý. Olověná-sůl-obsahující polyvinylchlorid (PVC) při kontaktu s etanolem, éterem a jinými rozpouštědly vysráží olovo. Když se olovnatá sůl-s obsahem polyvinylchloridu použije jako obal na potraviny a setká se s lívanci, smaženými koláči, smaženými rybami, vařenými masnými výrobky a zákusky, způsobí difúzi molekul olova do tuku, takže nelze použít plastové sáčky z PVC. Obsahuje mastné potraviny. Kromě toho by se neměl zahřívat v mikrovlnné troubě a neměl by se používat při vysokých teplotách Vzhledem k tomu, že plastové výrobky z polyvinylchloridu se pomalu rozkládají plynný chlorovodík při relativně vysoké teplotě, například asi 50 stupňů C, je tento plyn škodlivý pro lidské tělo, proto by se výrobky z PVC neměly používat jako obaly na potraviny.